牛粪本身肥料价值非常高，它包含了很多植物生长所需要的微量元素，由于牛粪中含有yi定的有害菌、虫卵和杂草种子，未经处理就直接使用会造成土传病害的发生，影响收成。
另外，牛粪营养丰富，不经过充分
发酵上地施肥，很容易在田间地头二次发酵，升温产生的热量会烧死种植作物，得不偿失，因此，牛粪肥料须要经过充分腐熟发酵后才能上地使用。
使用生物菌发酵牛粪做有机肥的好处主要有五点：一是缩短发酵时间；二是预 防烧根烧苗；三是抑制虫害病害；四是改良土壤，预 防土壤板结；五是提高肥效促使植物的生长，增产丰收。
牛粪发酵是通过自然界的有益菌对牛粪进行除味，短时间内使牛粪快速发酵成有机肥，其制剂是由两个系统菌株组成，前期用除味菌株抑制产生恶臭的细 菌分解氮等产生恶臭，而后通过菌体自热、蓄能，让产生高温的微生物快速繁殖，不断提高牛粪温度，促使牛粪熟化和杀灭粪中致病细 菌、虫卵和病毒，较短时间内使生粪变化熟粪。
将收集来的牛粪，按照牛粪水分含量加适当载体，载体可以选择木屑、稻、麦等碎秸秆、碎草等等，使得牛粪水分含量在60%-65%范围内，湿度以手捏成团，手松团散为宜。
将牛粪摊开后，按照每吨牛粪加2kg
牛粪发酵剂，然后搅拌均匀，并堆成高70-80cm、宽1.5m、长度不限，然后轻轻拍紧。将牛粪和牛粪发酵剂搅拌均匀堆好后，要防止其淋雨和太阳直射，可以在上面覆盖一层草，然后让其自热发酵。
牛粪经过发酵2-3天后堆温可达60度，然后将原料堆翻动一次，发酵3-4天堆温可达70度以上，之后5-7天翻动一次，再翻1-2次，以堆温在翻后不超过60度，牛粪水分在30%以下，21天左右发酵即完成。
通过这样的发酵就可以将牛粪里面的病菌以及寄生虫等给彻 底的杀灭掉，而且成功的发酵后出来的肥料干湿合适，颗粒大小比较均匀，正适合做基肥使用。
